49mm OD Paslanmaz Çelik Düz Tekerlekli Kahve öğütme makinesinin dökme filtreleme kahvesi için fırçası

49mm OD Paslanmaz Çelik Düz Tekerlekli Kahve öğütme makinesinin dökme filtreleme kahvesi için fırçası

Açıklama:

Kahvenin öğütme boyutu ekstraksiyon süreci için çok önemlidir ve farklı biralama yöntemleri, en iyi tadı elde etmek için farklı öğütme boyutlarına ihtiyaç duyar.İşte çeşitli biralama yöntemleri için öğütme boyutlarının ayrımı:

1.Kaba Çakmak

• Önerilen Bira Yapma Yöntemleri: Fransız Basın, Soğuk Bira, Percolator
• Açıklama: Deniz tuzu veya kaba kum gibi olması gerekir. Bu boyut, kahveyi aşırı olarak çıkarmadan daha uzun bir çıkarma süresini sağlar ve bu da acılığa yol açabilir.

2.Orta kaba öğütme

• Önerilen Bira Yapma Yöntemleri: Chemex, Akıllı Damlatıcı
• Açıklama: Kaba öğütmeye benzer, ancak kaba kum gibi hafifçe daha ince. Bu öğütme boyutu, ekstraksiyon süresini ve lezzetini dengeler, kahveyi daha uzun süren yöntemlere uygundur.

3.Orta derecede öğütme

• Önerilen Bira Yapma Yöntemleri: Damla Kahve Makineleri, Dökme (örneğin, Hario V60)
• Açıklama: Bu öğütme şekeri granüle şekere benzemek için kullanılır.

4.Orta ince öğütme

• Önerilen Bira Yapma Yöntemleri: AeroPress (kısa biralama süresi ile), Siphon
• Açıklama: Orta seviyeden daha ince, ancak espresso kadar ince değil. Masa tuzu gibi ve daha hızlı çıkarma gerektiren yöntemler için idealdir.

5.İyi öğüt

• Önerilen Bira Yapma Yöntemleri: Espresso, Moka Pot
• Açıklama: Bu öğütme, un veya tozlu şekerle benzer. Zengin ve yoğun espresso şotları üretmek için gerekli olan basınç altında hızlı bir şekilde çıkarılmasını sağlar.

6.Ekstra ince öğütme

• Önerilen Bira Yapma Yöntemleri: Türk Kahvesi
• Açıklama: Bu öğütme, neredeyse toz şeker ya da un gibi çok ince ve geleneksel Türk kahvesi için gereklidir.

Kahve BladeÖzellikler:

Kahve Burr öğütücü bıçakları için malzeme seçimi

Kahve çakmak makinesinin bıçaklarını seçerken, dayanıklılığı, performansını ve genel kahve kalitesini etkileyen önemli bir faktördür.Karakteristikleriyle birlikte:

1.Paslanmaz çelik

• Dayanıklılık: Paslanmaz çelik borular çok dayanıklı ve korozyona dayanıklıdır, bu da onları uzun süreli kullanım için uygundur.
• Keskinlik: Keskinliklerini iyi korurlar, böylece kahve çekirdeklerini hassas bir şekilde öğütürler.
• Isı Direnci: Paslanmaz çelik, diğer malzemelere kıyasla öğütme sırasında daha fazla ısı üretebilir, ancak yüksek kaliteli tasarımlar genellikle bu sorunu hafifletir.
• Bakım: Temizlenmesi daha kolay ve yağ birikimi diğer bazı malzemelerden daha azdır.

2.Seramik

• Sertlik: Keramik çubuklar son derece sert ve keskinliklerini uzun süre korur, tutarlı bir öğütme kalitesi sunar.
• Sıcaklık Yönetimi: Kafe çekirdeklerinde bulunan uçucu yağların korunmasına yardımcı olan ve lezzetini artıran öğütme sırasında daha az ısı üretirler.
• Kırılganlık: Keramik çubuklar dayanıklı olmasına rağmen paslanmaz çelikten daha kırılgan olabilirler.
• Tat Tarafsızlığı: Keramik çubuklar kahveye herhangi bir metal tat vermez ve saf bir lezzet profili sağlar.

3.Titanyum kaplamalı

• Daha Kalıcı: Titanyum kaplamalı burrs tipik olarak paslanmaz çelikten yapılır ve sertliği ve dayanıklılığını artırmak için titanyumla kaplanır.
• Keskinlik Koruması: Standart paslanmaz çelikden daha uzun süre keskinliklerini korurlar ve aşınmaya daha dayanıklıdırlar.
• Isı Direnci: Kaplama, öğütme sırasında ısı üretimini azaltmaya yardımcı olabilir ve kahvenin tadını korur.

Resim:

Üretim süreci:

Paketleme: