Et düzleyici bıçağı, yağlı sığır eti ve kuzu rulo kesicisi bıçağı, dairesel bıçak

Karbid Et İşleme Makinesi Bıçak kompozit yapısı

Açıklama:

İşte et işleme bıçağı için üretim sürecinin temel yönleri:

1Tasarım ve geliştirme:

• Tasarım ve geliştirme, et işleme bıçaklarının üretimi için başlangıç noktasıdır.Mühendisler ve teknisyenler, et işleminin özel ihtiyaçlarına göre belirli kullanımlara uygun bıçaklar tasarlarlar.Bu, bıçağın şekli, boyutu, malzeme seçimi ve yüzey tedavisini içerir. Tasarım süreci ayrıca bıçağın dayanıklılığı, keskinliği ve güvenliği gibi faktörleri de dikkate alır.Mesela, kesim sırasında et parçalarının bıçağa yapışmasını önlemek için bıçağın yüzeyinde özel yumrular veya kaplamalar tasarlanabilir.

2Malzeme seçimi:

• Yüksek kaliteli et işleme bıçakları yapmak için doğru malzemenin seçilmesi anahtarıdır. Genel olarak kullanılan malzemeler arasında paslanmaz çelik, karbon çelik vb. vardır.,Materyal seçimi, bıçağın kullanım ömrünü ve performansını doğrudan etkiler.Paslanmaz çelik bıçaklar, mükemmel korozyon direnci ve kolay temizliği nedeniyle genellikle gıda işleme endüstrisinde kullanılır.

3Kesme ve şekillendirme:

• Malzeme seçildikten sonra, bir sonraki adım hammaddenin kesilmesi ve şekillendirilmesidir.bıçağın boyutlarının doğru olmasını sağlamak içinKesilmiş bıçağın, kullanım sırasında operatörün yaralanmasını önlemek için kenar öğütme ve karıştırma işlemi gibi ön kalıp işlemine de maruz kalması gerekir.

4Sıcak işlem:

• Sıcak işlem, et işleme bıçaklarının üretiminde önemli bir adımdır.bıçak malzemesinin iç yapısı sertliğini artırmak için değiştirilebilir, aşınma direnci ve sertliği. Kılıcın performansının tutarlılığını ve istikrarını sağlamak için ısı işleminin işlem parametrelerinin sıkı bir şekilde kontrol edilmesi gerekir.

5Mükemmel işleme ve öğütme:

• Isı ile işlenmiş bıçağın keskinliğini ve bitimini artırmak için ince bir şekilde işlenmesi ve öğütülmesi gerekir.Bu işlem genellikle farklı göz sayıları olan kum kağıdıyla adım adım öğütmeyi içerir., ayrıca yumuşak deriyi ince cilalama ve hiper ince öğütme gibi adımlar.

6Kalite denetimi:

• Kalite denetimi, et işleme bıçaklarının üretim sürecindeki son kilit bağlantıdır.Kullanım testi ve boyut ölçümü, bıçağın performans göstergelerinin standartlara uygun olduğundan emin olmak için. Ayrıca, bıçağın yüzeyinin kusursuz ve kirliliğinden arınması için görünüm kontrolü yapılır.Kullanım sırasında kullanıcıların güvenliğini ve memnuniyetini sağlamak için yalnızca kalite denetimini geçen bıçaklar fabrikadan çıkabilir

Et İşleme KNifeÖzellikler:

İşte et işleme bıçaklarının temel yapısal özellikleri:

1Genel yapı:

• Kesme kenarı doğrudan kesme bedeninde yapılır ve bu yapı güçlüdür, bu da bıçak ve kesme bedeninin yakın bir kombinasyonunu sağlayabilir ve genel dayanıklılık iyidir.Mesela, bazı küçük ev eti kesicileri üretimi ve bakımını kolaylaştırmak için bütünleşik bir yapıya sahip olabilir.

2"Saldırılmış yapı:

• Çelik bedenine bıçağı lehimlendirin. Bu yapı, farklı kullanım ihtiyaçlarına göre farklı malzemelerden bıçak ve bıçak vücutlarıyla birleştirilebilir. Örneğin,Bazı endüstriyel et işleme bıçaklarında, bıçak, karbid gibi aşınmaya dayanıklı malzemeler kullanır ve bıçak gövdesi sıradan çelik kullanır ve bıçak kesme performansı kaynak yapısı ile sağlanır,ve maliyet azalır..

Resim:

Uygulamalar:

Ambalaj ve Teslimat: