80mm Dairesel Yumuşak Yiyecek Et Kesme Bıçağı Gıda İşleme Endüstrisi İçin

80mm Dairesel Yumuşak Yiyecek Et Kesme Bıçağı Gıda İşleme Endüstrisi için

Açıklama:

Et kesme konusunda, bazı bıçakların dairesel bıçak tasarımı birkaç farklı avantaj sunar:

1Bıçak yapısı:

• Kavisli, kemer şeklindeki bıçak profili daha kalın ve daha istikrarlı bir bıçak yapısı sağlar.
• Bu tasarım, etleri keserken yeterli güç ve kontrol sağlar.

2Kapatma Hareketi:

• Dairesel bıçağı yuvarlak bir kesme hareketi sağlar, böylece etleri eşit, ince parçalara kesersiniz.
• Kavisli bıçak kenarı, etin pürüzsüz ve verimli bir şekilde dilimlenmesini sağlar.

3Çeşitlilik:

• Dairesel bıçaklar, çeşitli kırmızı etleri, beyaz etleri ve hatta delicatesse tarzı etleri kesmek için uygundur.
• Kavisli bıçak kenarı, hem kalın et kesimlerini hem de kağıt kadar ince dilimleri taşıyabilir.

4Ana faydaları:

• Dairesel bıçağa eşit olarak dağıtılmış kuvvet, kesim sırasında deformasyonu en aza indirir.
• Bıçak keskin kenarını daha uzun süre korur.Sık sık kullanmak için uygun hale getiriyor.

Gıda işleme bıçağıÖzellikler:

Çeşitli et türlerini kesmek için yuvarlak bıçaklı bıçaklar kullanıldığında, birkaç farklı özellik ve avantaj vardır:

1Sığır/kuzu kesimi:

• Kavisli bıçak profili sığır ve kuzu etlerinin şekline çok uygun.
• Kalın, sağlam bıçağı, kırmızı etlerin daha yoğun dokusunu kolayca kesebilir.
• Yuvarlak kesim hareketi düzgün, düz dilimler üretir.

2Domuz eti kesmek:

• Dairesel bıçak, domuz etinin lifli kas dokusunu etkili bir şekilde kesebilir.
• Bıçağın ağırlığı ve kalınlığı, domuz eti bağ dokusunu kolayca kesebilir.
• Şekil, domuz eti keserken bıçağın deformasyonunu veya hasarını en aza indirir.

3Tavuk/balık kesimi:

• Kavisli bıçak, tavuğun ve deniz ürünlerinin daha hassas dokularını güzelce sarar.
• Bu yumuşak et türleri için yuvarlama kesme eylemi çok uygundur.
• Etleri yırtmadan veya parçalara ayırmadan tek tek ince dilimler oluşturabilir.

4Çeşitlilik:

• Dairesel bıçaklar, kırmızı etlerden kuşlara ve deniz ürünlerine kadar en yaygın et türlerine uyarlanabilir.
• Esnek kesme hareketi ve yeterli güç çıkışı, çeşitli et kesme görevlerinin ihtiyaçlarını karşılayabilir.

Resim:

Boyut:

Uygulamalar:

Gıda işleme bıçakları paketi: